Салат из рыбы "Летний вечер"

Ингредиенты:

* Консервы рыбные — 1 бан.

* Грибы (маринованные) — 100 г

* Яблоко — 1 шт

* Помидор — 2 шт

* Перец болгарский (зеленый) — 1 шт

* Салат (листья)

* Майонез — 150 г

Как готовить:

Рыбные консервы выкладываем в салатник. У меня сардины. Можно взять любые: сайру, лосось, горбушу, тунец.

Следующий слой - маринованные грибы.

Затем слой яблок.

Потом помидоры.

Затем перец.

И сверху салатный лист. Каждый слой промазываем слегка легким майонезом, который можно разбавить йогуртом или сметаной. Салат при желании можно перемешать.

Этот салат подойдет тем, кто приходит вечером с работы и должен приготовить быстрый ужин. Без предварительной обработки продуктов готовится это простое, яркое и полезное блюдо.