Салат с лососем и апельсином

Ингредиенты:

1 салат в горшочке

1 апельсин

100 г форели с/с

2 ст л оливкового масла

соль по вкусу.

Как готовить:

Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.

Апельсин очистить от кожуры и вырезать мякоть (филе). Смешать филе апельсина с салатными листьями.

Добавить нарезанного крупными кусочками лосося с/с.

Досолить (если требуется) и заправить оливковым маслом.

Очень простой и изысканный салат. Руколлы у меня не было, вместо грейпфрута - апельсин. Вот и родился новый салат. Оля, спасибо за идею!