Селедка под шубой

Ингредиенты:

Селедка - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Картошка - 4 шт.

Свекла - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - 200 гр.

Как готовить:

Предварительно отварить картошку, морковь, свеклу, яйца.

Селедку очистить и нарезать кубиками, уложить на самое дно салатницы. Поверх селедки кладем мелко нарезанный лук, протертую на терке картошку, смазать майонезом.Выложить протертую морковь, яйца и свеклу. Смазать майонезом.

Сверху все украсить зеленью и маслинами.

Смазывать майонезом только 2 раза. Получается очень нежно и легко!