Салат "Алинёнок"
Опубликовано: 27-04-2015, 03:04
Ингредиенты:
Язык свиной 2 шт.
Огурцы свежие 2 шт.
Огурцы маринованные 1 шт.
Сыр "Моцарелла" 100 гр.
Маслины б/косточек 60-70 гр.
Яйцо 3 шт.
Майонез 3 ст/ложки.
Табаско красный 0,5 ч/ложки.
Соль.
Как готовить:
Язык отварить до готовности в подсоленной воде...примерно 1,5-2 часа.
Затем снять кожицу и нарезать брусочками.
Огурцы очистить от кожицы и нарезать брусочками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать не очень мелко.
Маслины режем кружочками.
Сыр нужно нарезать кубиками.
Все перекладываем в одну ёмкость, добавляем табаско, майонез и солим.
Все хорошо перемешиваем.
Салат очень сытный и вкусный. Алинка обожает язык и все фантазии на эту тему...отсюда и название.