Салат "Береза"

Ингредиенты:

300-400-гр.куриного филе(грудка)

5 яиц,1 красная луковица

1 зелёное яблоко

100 гр.тёртого сыра,

200 гр.майонеза.

На украшение:

2 маслины,

2 помидорки черри,

петрушка,

укроп,

маринованные опята(шампиньоны).

Как готовить:

Салат укладывать слоями,смазывая каждый слой майонезом.

1-ый слой:отварное мясо(мелко порезать)

2-желтки(на тёрке)

3-измельчённый лук

4-натёртое яблоко(очистить от кожуры и семян)

5-натёртый сыр

6-натёртые белки,майонез

Выложить в форме ствола берёзы,крона-из петрушки,полоски-из маслин.Внизу выложить немного грибочков(шампиньоны разрезать пополам),с укропом.Сделать "божьи коровки" из помидорок.

Большое спасибо за рецепт автору-пчёлка-майя!Вдохновила на этот салатик!Делала на свой День рождения,все гости были в восторге!Вкусный,несложный в приготовлении салатик!