Рубиновый браслет

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) - 1-2 шт.

Яйцо, сваренное вкрутую - 1 шт..

Сыр - 150 гр

Чеснок - 1 головка

Ананас консервированный - 1 банка

Грецкие орехи - 100 гр

Майонез - 150 гр

Соль

Белый перец

Брусника - 1 стакан

Как готовить:

Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности.

В это время потереть на мелкой тёрке сыр, яйцо, измельчить орехи, выдавить чеснок.

Мелко порезать ананас.

Отваренную грудку нашинковать как можно мельче. По желанию обжарить 1-2 минуты.

Перемешать все ингредиенты с майонезом (брала оливковый).

Посолить, поперчить (использовала белый свежесмолотый перец).

Выложить салат на круглое блюдо вокруг стакана.

Сверху обсыпать брусникой.

Аккуратно извлечь стакан.

Кто знает или может придумать ещё рецепты салатов браслетов, поделитесь, пожалуйста, Вашими рецептами!!!!
Решила собрать шкатулку драгоценных салатов))))