Салат с курочкой

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1шт. (грамм 400)

Картофель 2шт. (крупные)

Яйцо - 3шт. (отборное)

Огурцы маринованные маленькие карнишончики - у меня банка 370 грамм, от нее я добавила грамм 150, чуть меньше половины

Шампиньоны - 1 банка (400 грамм) я купила резанные стерилизованные

Сыр - 100 грамм

Ананасы консервированные - 260мл (у меня получилось половина 580мл. банки)

Лук - пол головки

Зеленый лук - 3 -4 шт.

Майонез

Как готовить:

Сначала подготавливаем продукты. Отвариваем картофель в мундире, яйца, куриную грудку. Режим все продукты не большими кубиками. А шампиньоны обжариваем на не большом количестве растительного масла с луком.Сыр трем на мелкой терке. И выкладываем в следующей последовательности слоями:

1 слой - картофель

2 слой - лук зеленый

МАЙОНЕЗ ТОНКИМ СЛОЕМ

3 слой - половина куриного мяса

4 слой - ананасы

МАЙОНЕЗ ТОНКИМ СЛОЕМ

5 слой - огурцы маринованные

6 слой - мясо куриное

7 слой - сыр

8 слой - яйца

МАЙОНЕЗ ТОНКИМ СЛОЕМ

9 слой - шампиньоны обжаренные с луком

Некоторые из слоев я дополнительно подсаливала.

Салата получилось на два салатника не больших. Можно делать в пол порции, на один салатник.