Салат "Обжорка"
Опубликовано: 12-04-2015, 17:59
Ингредиенты:
Колбаса п/к - 250-300 г
Морковь по-корейски из 1 крупной моркови
Картофель фри из 3 средних картофелин
Лук репчатый - 1 шт. средняя
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Сухарики -1 пачка
Майонез с чесноком.
Масло раст., чеснок для моркови по-корейски.
Как готовить:
Колбасу, лук, огурцы порезать соломкой. Колбасу и лук обжарить. Морковь натереть на терке для корейской моркови, посолить, поперчить, выдавить чеснок и залить кипящим маслом. Пожарить картофель фри. Майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком. Все ингредиенты смешать в салатнике, заправить майонезом и посыпать сухариками.
Пропорции ингредиентов можно уменьшать или увеличивать.