Салат из сельди, картофеля с перепелиными яйцами
Опубликовано: 4-04-2015, 02:38
Ингредиенты:
200 г филе слабосолёной сельди
4 шт отварного картофеля
8 перепелиных яиц
1/2 шт красной луковицы
1 салат в горшочке
5 пёрышек зелёного лука
4 ст л белого винного уксуса
6 ст л растительного масла
соль
перец
Как готовить:
Перепелиные яйца отварить вкрутую. Охладить.
Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками.
Отварной картофель нарезать крупными кубиками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Вымытый и обсушенный зелёный лук измельчить.
Перепелиные яйца почистить и разрезать пополам.
Рецепт посвящается всем фанатам селёдки, коих много на этом сайте!