Пицца как вариант

Ингредиенты:

ТЕСТО:

1/2 стакана молока;

60гр.масла сливочного;

1ст.ложка майонеза;

1ст.ложку подсолнечного масла;

2ст.муки;

дрожжи сухие

НАЧИНКА:

специи;

кетчуп (3ст.ложки);

колбаска (докторская 300гр.);

огурчики (корнишончики 5шт.);

лук (полголовки);

сыр (любой по-дешевле 200гр.);

все на глаз,кто как любит...я люблю как в скобках.

Как готовить:

ТЕСТО: Отрезать кусочек сливочного масла, добавить столовую ложку майонеза, растительное масло, все это растопить в теплом молоке, затем добавить муку + дрожжи (на глаз - 1 чайную ложку-без горки).Тесто накрыть полотенчиком и дать постоять минут 20.

За это время готовим НАЧИНКУ:

режем колбаску,соленые огурчики,лук режем кольцами-полукольцами,натираем сыр, достаем специи,кетчуп,немного майонеза.

Раскатывает тесто, далее по списку:

специи;

кетчуп;

колбаска;

огурчики;

лук;

сыр;

майонез.

Специи можно добавить в само тесто или первым слоем на тесто.
Вкус пиццы меняется и каждый раз он новый и очень вкусный.