Пицца. 3 способа приготовления

Ингредиенты:

ингредиенты в описании приготовления

Как готовить:

2 стакана теплой воды, 3 столовой ложки оливкового масла, немного дрожжей, соль перемешиваем до тех пор, пока дрожжи полностью растворяться. Затем добавляем муки сколько пойдет. Оставляем тесто в теплом месте на час, чтоб подошло. Лепешку раскатываем руками, обмакиваем в манной крупе и размещаем на смазанную растительным маслом сковороду. Поверх лепешки кладется начинка.

*****

1 стакан теплого молока 1,5 столовой ложки растительного масла, 1 десертная ложка дрожжей. Все перемешала хорошенько, затем добавила около 3-ех стаканов муки. Час тесто подходило в тепле.Лепешки из теста обмакиваем в манной крупе. Поверх двух лепешек разместила начинку. Начинка: лепешку обмазала томатным соусом, сверху жаренные грибы и голландский сыр через терку. Вторая начинка: тонкие ломтики ветчины, зеленый горошек, кольцами нарезанные помидоры, голландский сыр через терку. Первый вариант оказался вкуснее в десять раз.

*****

И последний вариант: на 1 стакан теплой воды 1 десертную ложку дрожжей, 2 десертные ложки растительного масла, муки сколько пойдет, примерно 3 стакана, чтоб тесто к рукам не прилипало. Тесто откладываем на час, чтоб подошло в тепле. Затем руками раскатываем в лепешку и обмакиваем в манной крупе. Размещаем на смазанную сковороду. Начинку на свой вкус. Я предпочитаю жаренные грибы, дольки помидора, отварную грудинку и обильно посыпать голландским сыром. Выпекать до полной готовности.

Манная крупа придает особый вкус и в ней таится изюминка. Еще прежде, чем на тесто разместить начинку, я обмазываю каким-нибудь остреньким соусом, или хотя бы кетчупом на любителя