Запеканка из фасоли

Ингредиенты:

Вареный картофель

вареная фасоль

1-2 филе курицы

1 луковица

1 морковь

1 плавленный сырок

немного сливочного и растительного масла

соль, перец и приправы по вкусу

Как готовить:

1.Если у вас в холодильнике осталась вареная фасоль (у меня осталась от варки борща) и еще в холодильнике было немного вареной картошки.

Все вместе я забросила в блендер и получилась отличная масса.Выложила ее в посуду для запекания.2.Потом нарезала несколько кусочков сливочного масла.

В сковородке нарезала филе курицы и одну луковицу и на растительном масле пожарила.

Потом все содержимое вылила на картошку с фасолью.

3.Натерла на терке 1сырую морковь и поместила туда же.

4.Потом взяла 1 плавленный сырок и натерла сверху на крупной терке.5,Накрыла крышкой и поставила в духовку на 20 мин.

Было очень вкусно!

Это вариант как оприходовать все остатки пищи из холодильника