Коктейль с пастилой и шоколадом

Ингредиенты:

500 мл молока

0,5 ч. л. ванильного экстракта

6 больших кусочков пастилы

30 г темного шоколада (по крайней мере, 70% какао), поломанного на кусочки

Как готовить:

В кастрюлю налейте молоко и положите ванильный экстракт, доведите до кипения на слабом огне. Снимите с огня.

Разлейте молоко в 2 стакана и положите сверху пастилу.

Тем временем растопите шоколад в небольшой теплостойкой чашке над кастрюлей с слегка кипящей водой (не позволяйте чашке касаться воды, иначе вкус шоколада будет безвозвратно испорчен).

Полейте растопленным шоколадом верх напитка и сразу же подавайте на стол.

Этот напиток - для настоящих сладкоежек.