Перчики "Пальчики оближешь!"
Опубликовано: 12-07-2015, 15:39
Ингредиенты:
перец болгарский разноцветный
Для рассола:
1,5 ст.л соли,
120 гр. сахара,
1.5 ст.л. уксусной эссенции 70%,
смородиновые листья,
укропные зонтики,
чеснок
лавровый лист
перец горошком черный
1 литр воды
Как готовить:
Сразу хочу оговориться по поводу повторов, я лично знаю несколько очень похожих вариантов, но этот мне нравится больше всего....
Перец почистить, нарезать дольками.
на дно банок положить лист смородины, укроп, чеснок, перец горошком и лаврушку.
Набить банки перцем.
Сварить рассол.
Горячим рассолом залить банки, стерилизовать 15 минут и закатать.
Укутать и дать остыть.
ООООООчень вкусно!!!!!