Малиновый уксус с ароматными травами

Ингредиенты:

Уксус 9% 500 мл.

Малина свежая сухая 2 горсти.

Базилик красный 3 веточки.

Мята 3 веточки.

Тархун 2 веточки.

Бутылка с пробкой.

Как готовить:

Все очень просто делается...малину вымыть и обсушить на бумажном полотенце.

С травами поступить так же.

В чистую и сухую бутылку выложить ягоды малины и веточки зелени.

Залить уксусом и крепко заткнуть пробкой (я использовала бутылку из под текилы).

Оставить при комнатной температуре на 2-3 дня...место должно быть темным.

Затем поставить уксус в холодильник.

Хранится долго...используйте его как заправку к салатам, в маринадах к мясу телятины, баранины и птицы.

Используйте в консервации и заготовках.

Прекрасная альтернатива обычному уксусу...мне нравится гораздо больше винного и рисового.
Готовится за 5 минут, а сколько вкуснятины можно потом изобразить...