Малосольные огурчики на минералке (вариант №)

Ингредиенты:

Огурцы (небольшие и крепкие) ок.1 кг

свежая зелень (пучок укропа/петрушка и др. что есть под рукой)

небольшая головка чеснока

перец горошком

морская соль (в общем крупная) 2-4 ст.л. (по вкусу)

газированная вода 1 л. (сильно газированная лучше)

Как готовить:

Рецепт очень прост. Огурчики хорошо промыть, отрезать у них попки и выкладываем в посуду, на предварительно разломанный пополам пучок укропа/петрушки (вторую половину оставляем для верха), добавляем дольки чеснока, перец.

Переливаем минералку в ёмкость, растворяем в ней соль и заливаем наши огурчики, они должны быть покрыты полностью, сверху кладём оставшуюся часть зелени.

Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки. Я огурчики делала ближе к вечеру, а вот утром уже сняла пробу... м-м-м-м....

Всё! Приятного Аппетита!

Ничего в рецепте не меняла, всё сделала так, как посоветовали добрые люди.
Уточню лишь одну маааленькую деталь - вода использовалась San Pellegrino - ну не было у меня другой (на тот момент) дома.
Что именно эта минеральная или газированная вода дала/даёт не скажу - НЕ знаю, нам понравилось, делаю... Все живи-здоровы, чего и Вам желаю...
На Оскар же рецепт не претендует!
СПАСИБО.