Вишня в сиропе

Ингредиенты:

Вишня 1,2 кг.

Вода 1,2 л.

Сахар 600 гр.

Как готовить:

Вишню перебрать,промыть,удалить косточки.

Банки простерилизовать удобным для вас способом( я в микроволновке).Вскипятить воду.

Вишню разложить по банкам,залить кипятком и прикрыть прокипяченными крышками.Оставить на 20 мин.

Затем воду слить в мерный стакан,чтобы определиться с количеством сахара.На каждые 0,5 л. воды-250 гр. сахара.

Вылить воду в кастрюлю,добавить сахар и помешивая довести до кипения.

Залить кипящим сиропом ягоды,можно добавить по 1 гвоздичке,закрутить крышками и охлаждать в перевернутом виде.

Я продолжаю серию рецептов заготовок на зиму в сиропе.
До сих пор варила только варенье,которое дома никто не ест.Раздавала,пекла пироги...Решила что больше варить варений не стану,а тут подвернулся рецептик "Клубника в сиропе" от Ольги Wolga6.Ну меня и понесло-закрыла клубнику,абрикосы,теперь вот и вишню.Но на этом не успокоюсь-есть еще идеи.
Рецепт рассчитан на 3 банки по 0,72 л.