Спаржа жареная

Ингредиенты:

спаржа

зелень

приправа

оливковое масло

соевый соус

Как готовить:

Спаржу порезать на 3 части, нижная часть, серединка и верхушки. Я варила в пароварке, первыми положила нижнюю часть спаржи, на 3-4 минуты, потом добавить среднюю часть на 2 минуты последними верхушки на 1 минуту. Затем все пожарить на оливковом масле, добавить приправу, жарить минуты 3-4, выложить на тарелку, добавить соевого соуса (немного) посыпать зеленью.

Если верить всему что пишут о спарже, то очень даже хороший гарнирчик.