Pesto potato (Запеченыи картошка)

Ингредиенты:

700 гр. картошки(молодой)

свежий базилик порезанный(можно и сушеный)

св.петрушка(по вкусу)

2 ростка чеснока(порезать)

6 ст,л,оливки масла

немножко сыра(натереть)

1 ст,л.приправа для картофель

2 ст.л.сухарей молотых

Как готовить:

Сварить картошку(я не солю воду приправа есть соленая) варить 12 - 15 мин. процедит.Противень намазать маслом выложить картошку. В отдельное блюдо смешать базилик,петрушку,чеснок,приправа для картошки,сухари и 3 ложки олив.масло.Наверх на картошку выложит все компоненты и натереть сыр (лучше твердый) вылит на картошку остаток масла и поставит в духовку на 5 _ 10 мин.

Вкусно холодный и горячий.Вкусно и на следующие день.

Если не свежий картошки можно и большую только порезать надо.

Я картошку только мою но не чищу