Картофельное пюре "Летний день"
Ингредиенты:
На 4 порции:
1 кг картофеля
50 гр сливочного масла
200 г молока
Для украшения:
кукуруза консер.
горошек
зел.лук
морковка
желточек
зелень
помидорка
Как готовить:
Положить картофель в большую кастрюлю с соленой водой. Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения и варить, пока картофель не станет мягким, около 20-25 мин. Слить картошку, и помять пюре давилкой для картофеля.После растопить масло с молоком в маленькой кастрюльке (или нагреть их в микроволновке). Залить это в пюре. Деревянной ложкой взбивать пару минут.
Солнышко-желточек и морковка,натертая соломочкой.
Травка и цветы-зел.лук и зелень.Цветочки-кукурузка и зел.горошек.
Сегодня 1 июня-Всемирный день защиты детей.Поздравляю всех малышей! Пусть растут здоровенькими всем нам на радость!
Своим малышам приготовила сегодня такое летнее пюре.