Овощные оладьи

Ингредиенты:

1 большой кабачок ,

2 крупные картофелины,

1 большая морковь,

3 зубчика чеснока,

соль ,муки ст.л.,перец и сушёная петрушка ,

сливочное масло для жарки

Как готовить:

Все овощи натереть на крупной тёрке , добавить специи , муку .

Жарить оладьи выкладывая ложкой овощную смесь.