Картошка-гармошка

Ингредиенты:

1 кг картофеля

100 гр сливочного масла

4 зубчика чеснока

щепотка сухого розмарина

соль

Как готовить:

Картофель очистить, разрезать пополам. Нарезать веером: вдоль, не дорезая до конца.

Растопленное сливочное масло смешать с розмарином, раздавленным чесноком.

Натереть этой смесью картофель, посолить.

Выложить картофель на противень, смазанный растительным маслом,

и запекать до хрустящей корочки в духовке при 200 градусов.