Картофельный пирог

Ингредиенты:

1кг картошки

4 луковицы

грибы(глывы, шампиньоны)

сметана

Как готовить:

1.Очистить картошку и порезать ее на кольца толщиной 0,5 см и довести до кипения в подсоленной воде, и сразу как закипит слить(что б остыла)

2.Порезать лук полукольцами и пассеровать добавив чайную ложку сахара и подсолить, добавить грибы.

3.Сковородку(я на дно ложу фольгу, так легче доставать) смазать маслом подсолнечным,на дно выложить картошку по кругу(на все но)

4.Выложить на картошку жареный лук с грибами

5.Сверху опять о кругу выложить картошку и смазать сметаной

6.Запекать в духовке на 200С 30 мин.