Макароны с кабачками цукинни
Опубликовано: 31-01-2016, 17:21
Ингредиенты:
500 гр помидоров
2 средних кабачка
2 луковицы
2 зубчика чеснока
200 г макаронных изделий(бантиков)
соль
молотый перец чёрный
специи орегано,базилик
оливковое масло
Как готовить:
Помидоры порезать кубиками
Кабачок разрезать на 4 части и нарезать кусочками
Лук и чеснок мелкими кубиками
Бантики отварить
На оливковом масле обжарить лук и чеснок.
Добавить кабачки и чуть подрумянить.
Подмешать помидоры,посолить,поперчить
Жарить на маленьком огне мин 15-20
Макароны перемешать с овощами.
Можно так же добавить зелень базилика,я не нашла.Добавила в сухом виде его.