Салат легкий с Форелью

Ингредиенты:

Форель слабосоленая 300 гр.,

кочан пекинской капусты (обязательно чтоб была зеленая),

2 свежих огурца и помидора,

4 вареных яйца ,

майонез оливковый 300гр,

соль.

Как готовить:

Смазать блюдо майонезом. Капусту порезать крупно примерно 3*3 см. Разделить капусту на две части, на два слоя чтоб хватило. Кочерыжку я не режу только зелень. Уложить на блюдо первый слой капусты. Сверху порезать помидоры и огурцы кубиками(не мелко). Посолить. Полить майонезом обильно, но чтоб и не утонул салат в майонезе. Потереть яйца на терке. И снова полить майонезом. Затем выложить оставшуюся капусту. И форель кусочками.

знаю что здесь не любят майонез! но мне этот салатик нравится, он очень легкий и вкусный. Фото с юбилея моего папы.