Весна

Ингредиенты:

перец мясистый и тонкий разного цвета.

редька белая.

редис мелкий и крупный.

лук свежий.

помидорки.

огурец

листья салата лола.

маслины

Как готовить:

как нарезаются мясистые перцы.я показала в своём рецепте. можно просто нарезать лепестки тоньше и разной высоты.

тонкий перец.лучше не разрезать на 2 части по окружности.а просто разрезать на 4-6 частей сверху.но не до конца.а чуть больше.чем до середины и раздвоить лепестки.т.е. отделить мякоть от кожицы ножом.

редис нарезаем так же как и мясистый перец.

лук-несколько 6-8 разрезов сверху и всё остальное сделает вода и ваша фантазия.