Полезные конфеты из фасоли

Ингредиенты:

Фасоль белая Мистраль-100гр.

Орехи грецкие-50гр.

Финики-50гр.

Изюм-70гр.

Сахарная пудра-2ст. л.

Какао-порошок-2ст.л.

Как готовить:

Фасоль замочить,лучше на ночь.

Затем залить водой и сварить до готовности,откинуть на сито,чтоб стекла вода.

Изюм и финики промыть,залить горячей водой и распарить.

Затем обсушить полотенцем.

Все продукты поместить в блендер и измельчить до однородного состояния.

Скатать из массы небольшие шарики и убрать в холодильник на несколько часов.

Поскольку сейчас лето,то конфеты лучше обвалять в пудре и какао прям перед подачей.

Дорогие друзья,много я видела как наши кулинары делают конфеты,мороженное,даже торты из гороха,чечевицы,нута,фасоли,но всё не решалась сама приготовить,а напрасно.Если есть такие же сомневающиеся как я,готовьте смело,это очень и очень вкусно,даже мой муж заценил,хотя фасоль он не очень любит
Теперь о фасоли фирмы Мистраль,я такую пробую впервые,она наверное самая маленькая из всех видов,но зато имеет очень нежный сливочный вкус,для конфет,то что нужно.