Творожная запеканка с ежевикой

Ингредиенты:

пачка обезжиренного творога

150 г ежевики (у меня мороженая)

2 ст.л. фруктозы

1 яйцо

1 ч.л. ванильного сахара

Как готовить:

ежевику разморозить в микроволновке или естественным путём

творог, половину ежевики, фруктозу, яйцо и ваниль смешать блендером

добавить оставшуюся ежевику и перемешать

формочки смазать маслом и выложить смесь

запекать при 180 гр мин 20-30

кушать лучше в холодном или тёплом виде

Предвижу вопросы про муку и манку... Как вы заметили - это диетическое блюдо... Поэтому ни муку, ни манку добавлять категорически не рекомендую... Но если вы сторонница свободного питания - добавляйте чего хотите...