Детский десерт "Груша в сугробе" (для аллергиков)

Ингредиенты:

Детский творожок (Агуша, Тема) - 2 шт. (можно с грушей или персиком)

Сливочное масло - 70 гр.

Ванильный сахар

Груша - 1 шт. большая

Печенье затяжное типа галеты - 15 шт.

Сладкий чай - 0,5 стак.

Как готовить:

Так сложилось, что у дочки аллергия на все, что можно - оранжевое, красное и т. д. и т.п. Большинство выпечки ей нельзя. Из готового печенья только пресные галеты. Посему приходится выкручиваться такими вариантами.

Для крема - взбить детский творожок с ванилью и маслом.

Грушу мелко порезать и потушить с 1 ч.л. слив. масла до мягкости, пюрировать.

Печенье окунуть на 3 секунды в сладкий чай, выложить слоем на блюде (у меня 3 шт.). Сверху намазать творожный крем, затем пюре из груши. Повторить до окончания печенья или нужной высоты.

Сверху намазать кремом, украсить дольками груши и ягодами-фруктами (какие можно).

Поставить в холодильник часа на 2-3.

Этот рецепт адресован больше к многострадальным мамочкам детишек с аллергией. Хотя и взрослые этот десерт-тортик уплетают за милую душу.
Это, конечно, базовый рецепт, его можно дополнять любыми ягодами и фруктами. Получается очень вкусно.