Яблоки запеченные с черносливом и овсянкой

Ингредиенты:

4 яблока

1 ст.л. сахара

1 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления (не варить!)

4 шт. чернослива

1/4 ч.л. корицы

Чуть-чуть сахарной пудры для посыпки

Как готовить:

Всё просто, быстро, вкусно и полезно! Даже маленьким торопыгам хватает терпения дождаться яблочек!

Количество продуктов для начинки надо брать в соответствии с количеством и размером яблок, а так же размером выемки в яблочках... Но это уже каждая хозяйка (хозяин) решит сама (сам)...

Я делала так:

Яблоки вымыла, срезала "хвостовую" часть и выбрала аккуратно ложечкой сердцевину и немного прилегающей к ней мякоти, очистила от кожицы верхнюю треть каждого яблока

Яблоки установила в неглубокую тарелку, пригодную для готовки в микроволновой печи

В миске смешала сахар, корицу, овсяные хлопья и тонко нарезанный чернослив. Этой смесью заполнила выемки в яблоках

Запекала в микроволновке 12 минут (этого оказалось многовато для моих яблочек) Время запекания нужно как-то отрегулировать :-) Зависит оно, сами понимаете, от сорта и крупности яблок

При подаче на стол я полила яблочки соком, который образовался во время приготовления и посыпала немного сахарной пудрой

Аппетит был приятный! Чего и вам желаю! :-)

Ещё по рецепту было рекомендовано перед запеканием капнуть на начинку понемногу масла, я этого не сделал и не жалела... Но, опять же, на вкус и цвет...
Мой сынище уже через несколько минут от начала запекания прилетел в кухню с вопросом "А чем это так вкусно пахнет?" Аромат на самом деле был сногсшибательный (в хорошем смысле этого слова) :-))
На счёт количества порций я не знаю, как можно поделить четыре яблока, если они "проваливаются" так быстро и незаметно? :-)