Рулет вермишелевый

Ингредиенты:

300гр фарша

1 большая луковица

1,5ст тонкой вермишели

2ст ложки зеленого горошка

2чайные ложки паприки

3яйца

Соль,перец

Сливочное масло

2ст ложки уксуса

2ст ложки тертого сыра

Как готовить:

1 в)Луковицу почистить,порезать и замариновать в 2ст ложках уксуса и двух ложках воды.

2)Лук обжарить с фаршем до готовности,посолить и поперчить.

3)Вермишель отварить в подсоленной воде до готовности,отлить,добавить сливочное масло и паприку.Когда вермишель остынет вбить 2 яйца и перемешать.

4)В фарш вбить яйцо и перемешать.

5)Противень намазать маслом и выложить слой вермишели.

6)На вермишель выложить фарш и зеленый горошек.

7)На фарш выложить оставшуюся вермишель и посыпать сыром.

8)Выпекать в заранее разогретой духовке 10минут при200 градусах.