Рулетик с сухофруктами и орешками без выпечки

Ингредиенты:

500 грамм сухофруктов

(у меня 200 грамм фиников),

а остальные

300 гр сушёная вишня,изюм,курага,

1 ст грецкие орешки

перетёртое сливочное печенье 2 ст

200 гр сливочное масло

1 яйцо

Как готовить:

Порезанные фрукты положить в кастрюльку+ сливочное масло и на медленном огоньке немного поварить помешивая,чтобы получилась однородная масса,потом немножко остудить и добавить 1 яйцо+ любое песочно-сливочное печенье 2 стакана,( печенье помять руками,не совсем в крошку,но не сильно крупно)+1 стакан грецких орехов(мелко порубленных),всё хорошенько перемешать.Теперь по вашему усмотрению сформовать или рулетик или горку,как вам нравится,можно обвалять рулет в кокосовой стружке,можно в молотых грецких орехах.Теперь завернуть рулет в вощёную бумагу и положить в морозилку на пару часиков.Потом порезать и можно кушать.