Десерт манный под малиновым соусом

Ингредиенты:

манная крупа-3ст.л

молоко-1ст молока

сахара-1/2ст

финики-6шт

малина или клубника-200гр

сахар для соуса-1ст.л

ваниль-1ч.л

Как готовить:

-Манную кашу готовят на молоке чуть посолив,добавив совсем чуток сахарного песочка и мелко нарезанных фиников, когда манка окончательно загустеет выложить смесь на смоченной водой тарелку,охладить и нарезать кусочками.

Приготовить соус:

-Взять малину или клубнику(можно замороженную)размять хорошенько вилкой смешать с сахаром добавить 100мл воды и поставить на огонь.Добавить ваниль, довести до кипения и варить ещё мин 5 .Охладить,взбить в пюре.Малиновым или клубничным соусом полить готовые кусочки манки и можно чуть-чуть припудрить сверху.

Прошу прощения за то что фотка получилась не очень качественная!