Жареное мороженое

Ингредиенты:

В принципе это рецепт для тех, у кого есть возможность купить тесто фило.

1 пласт тесто фило

половина пломбира

масло растительное для фритюра

Как готовить:

Берём пласт теста

Смазываем растопленным сливочным маслом (т.к. тесто быстро сохнет)

Завернуть в него половину пломбира, разрезанного вдоль

Жарить в кипящем масле - настоящее фило жарится буквально минутку

Подавать со свежими ягодами