Апельсиновый десерт

Ингредиенты:

2 апельсина;

1 яблоко;

2 ст. ложки накрашенного печенья;

2 ст. ложки ликера;

1 яйцо;

2 ст. ложки сахару

Как готовить:

Апельсин разрезать на половинки и удалить мякоть;

яблоко очистить и натереть на терке;

смешать нарезанную мякоть апельсина, яблоко, ликер и печенье и эту смесь разложить в кожуру апельсина;

отдельно взбить яйцо с сахаром и выложить полученную смесь на апельсины;

полученные апельсины прогреть в духовке или микроволновой печи 1.5 - 2 минутки и дать постоять, чтоб яичная смесь загустела.

Это я написала оригинал рецепта, но делала немного по другому.
Так как у меня почему-то не оказалось яиц в холодильнике и уж совсем случайно я не обнаружила ликера , я сделала следующее: взбила немного сметаны с сахаром и добавила сухих сливок. Смесь - во!!!