Сливочно - вишнёвая помадка

Ингредиенты:

400 грамм вишни без косточек.

3-4 ст.ложки сахара.

1 баночка(400гр) сгущёнки.

600 грамм сухого молока.

200гр.растопленного сливочного масла.

4 стакана воздушного риса.

На обсыпку.

Кокосовая стружка - приблизительно 200 гр.

Как готовить:

В блендер заложить вишню,добавить сахар и взбить.

Затем добавить сгущенку,ещё раз взбить.

Молочно - вишнёвую массу переложить в большую миску,добавить растопленное сливочное масло - перемешать.

Постепенно частями добавляем сухое молоко,вымешивая до однородной массы,чтобы не было комков.

Теперь частями добавляем воздушный рис - вымешиваем и ставим в холодильник на 3-4 часа,чтобы масса застыла.

Из полученной массы формуем небольшие колбаски,можно шарики,обваливаем в кокосовой стружке и ставим в морозилку

на 40-60 минут до застывания.

Хранить в холоде.