Картошка

Ингредиенты:

1 кг овсяного печенья

пачка сливочного масла(250 гр)

2 чайные ложки какао

2 столовой ложки сахара

Шоколадная глазурь:

75 гр масла

2 чайной ложки какао

1 чайная ложа сахара

украшение:

лесной орешек

Как готовить:

Овсяное печенье трем на терке(что бы крошки были мелкие)

Сливочное масло растапливаем.

Добавляем в тёртое печенье+какао+сахар+масло.

Размешиваем всю массу.

Катаем в шарики.Ставим в холодильник на 10 мин,что бы шарики застыли.

Варим глазурь,на маленьком огне,когда закипит мешаем еще 3 мин.Дайм чуть-чуть остыть и поливаем на шарики,сверху украшаем орешком и кладем обратно в холодильник.

Для пикантного вкуса добавляем амарето (немного)