Кексы с начинкой

Ингредиенты:

Кексы – 5 шт.

Варенье (слива в сиропе) – 100 г.

Сладкая сырковая масса – 100 г.

Шоколад – 50 г.

Как готовить:

В этом десерте можно самим приготовить кексы, но иногда нет времени, мой рецепт как раз для такого случая. Я купила кексы.

1. Берем кексы и при помощи ножа вырезаем серединки, и у нас получаются корзиночки.

2. На дно каждой корзиночки кладем немного варенья (я использую варенье кусочками).

3. Сверху варенья кладем по чайной ложки сырковой массы.

4. Шоколад ломаем кусочками и в небольшой пиалочке растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Когда шоколад станет мягкий, ложечкой поливаем сверху кекс.

Можно использовать любое варенье. А в место сырковой массы использовать белковый крем.