Запеканка с "изюминкой"
Опубликовано: 24-02-2016, 23:09
Ингредиенты:
500 гр.творога
3ст.л.сахара
ван.сахар
1яйцо
3ст.л.сметаны
2ст.л.манки
100гр.вяленной вишни.
3ст.л.масла подсол.
Как готовить:
В пропущенный через мясорубку творог положить2 ст.л.растит.масла,взбитое с сахаром яйцо,манную крупу,0,5ч.л.соли,ванилин,всё тщательно перемешать,добавить вишню.После этого выложить на подмазан.маслом форму,сравнять
смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячей духовке 30-40мин.
Изюминка заключается в том,что вместо изюма я положила вяленную вишню,неожиданно получилось вкусно.Я её немного,как и изюм,распарила в горячей воде.Упаковку с вишней я сфоткала.Попробуйте,нам понравилось.Муж(очень привередливый)стрескал за 5 мин.