Десертное ассорти (4 вида)

Ингредиенты:

АНАНАСОВЫЙ ДЕСЕРТ:

ананас консерв.-500гр

сок ананаса-1литр

крахмал-20гр

вода-20гр

ПЕРСИКОВЫЙ ДЕСЕРТ:

персики консерв.-500гр

сок персиковый-1литр

крахмал-30гр

вода-30гр

сироп "Лайм Джус"-50гр

мята

ВИШНЕВЫЙ ДЕСЕРТ:

вишня с/морож.-500гр

вода-250гр

сахар-250гр

крахмал-50гр

вода-50гр

био-йогурт-125гр

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ:

груша(я брала "Конференц")-1шт (грамм 160)

апельсин-1шт (грамм 300)

киви-2шт (грамм 170-180)

персики консерв.-100гр

сок лимона-1ст.л.

сироп(в соотношении 1:1)-50гр

Как готовить:

ДЕСЕРТ АНАНАСОВЫЙ И ПЕРСИКОВЫЙ:

ананасы и персики нарезать не мелко и разложить каждый виз в 5 креманок.Сок довести до кипения и немного затянуть разведенным крахмалом.В персиковый добавить сироп лайм джус или лимонный сок и мяту.Разлить по креманкам и немного перемешать с фруктами,чтобы они были как бы в подвешенном состоянии.Охладить.

ДЕСЕРТ ВИШНЕВЫЙ:

Вишня+вода+сахар---до кипения.Вишню вытащить,разложить по 5 креманкам.Получившийся сок подзатянуть разведенным крахмалом.Разлить по креманкам.Охладить.Подавать с густым йогуртом(по 1ч.л. на порцию).

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ:

Грушу,апельсин,киви очистить,порезать.Персики тоже порезать.Добавить лимонный сок и перемешать.Охладить и дать фруктам пропитаться соком друг друга.Разложить по 5 креманкам.Полить сверху сиропом.

Десертики просты в приготовлении.Но на вкус очень приятные.И готовятся похоже.
Самое главное-можно делать практически из всего,только пропорции по продуктам подобрать и вперед!
В продуктах я писала,что использую сок.На самом деле я брала сок от консервации и уже просто соком догоняла до нужного веса.
Каждого десерта получается по 5 штук.