Датский яблочный десерт
Ингредиенты:
1 упаковка ванильного пудинга (порошка) - у меня карамельный.
сахар
Яблочное пюре
1-2 ст. ложки сливочного масла
500 мл. молока
сухая крошка белого хлеба (у меня покупная)- что-то вроде панировочных сухарей но намного нежнее
Как готовить:
Порошок пудинга смешать с небольшим количеством молока,добавить пару ложек сахара.
Остальное молоко довести до кипения,
Добавить молоко с пудингом, хорошо перемешать,
довести до кипения и кипятить 1 минуту.
Снять с огня и отставить в сторону.
Яблочное пюре положить в креманку и поставить в холодильник.
На сковородку насыпать 10 ст. ложек крошки и 5 ст. сахара.
Перемешать и добавить сливочное масло.
Жарить помешивая до золото-коричневого цвета.
Достать креманки с пюре и посыпать обжаренной крошкой.
Сверху выложить ещё тёплый пудинг и снова посыпать крошкой.
Сразу же подавать.
Вот и всё!!!