Нектарины с йогуртом а-ля мороженое

Ингредиенты:

3 нектарина,

6 ст л сахара,

2 ст л воды,

200 мл натурального йогурта.

Как готовить:

Нектарины вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть крупно порезать. Сложить в сотейник, добавить сахар и воду. Накрыть крышкой и готовить 10 минут. Дать остыть. С помощью блендера измельчить в пюре. Добавить йогурт, перемешать. Выложить в миску и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Я делала вечером и оставила на ночь, с утра пришлось размораживать. Получается очень вкусно. Так освежающе и калорий меньше, чем в мороженом, т.к. без яиц и молока.