Быстрый вафельный тортик (шоколадный)

Ингредиенты:

Вафельные коржи

50 гр. какао-порошка

200 гр. сахара

100 мл. молока

100 гр. шоколада

400 гр. сливочного масла

коньяк

корица

кувертюр 200 гр.

грильяж из лесного ореха

крошка печенья

Как готовить:

Какао смешать с сахаром.

Добавить молоко.

Массу растопить на медленном огне.

Снять с огня.

Добавить растопленный шоколад.

Дать остыть.

Добавить 400 гр. размягчённого масла.

Добавить коньяк и корицу по вкусу.

Перемешать и дать остыть.

Намазать получившейся массой коржи и сложить их друг на друга.

На водяной бане растопить кувертюр и промазать им верхний корж.

Сразу же посыпать сверху смесью грильяжа и крошки печенья.

Поставить в холодильник застыть.

Разрезать на кусочки.

Вот и всё!!!