
Ананасовые "равиоли"
Опубликовано: 18-04-2016, 03:11

Ингредиенты:
3 шоколадных творожных сырка ( у меня была ванильная творожная масса)
8 тонких кружков свежего ананаса, очищенных от кожицы
500 мл сока мультивитамин
1/4 стакана крахмала (стакан 250 г)
Как готовить:
В сковороду вылить сок, довести до кипения. Крахмал развести водой в пропорции 1:1. Вылить в сок, постоянно помешивая. Выложить в сковороду кружочки ананасов. Сырки размять, если надо можно разбавить сливками, молоком или сметаной. Перемешать. Когда кусочки ананасов станут мягкими, выложить половину в один слой на тарелку, разложить на середине каждого по 1 ч.л. творожной массы ( а лучше по 1 ст.л.) , накрыть второй половиной кружочков.Прижать края, чтобы выглядели как равиоли.





