Десерт цитрусовый с черносливом

Ингредиенты:

4 чернослива с памело внутри,

3 кружочка апельсина,

сливки 100гр (35%),

10 чайных ложек сахара.

Как готовить:

От блюда - фаршированные голени осталось не использованных 4 черносливы с памело. Возник вопрос - так просто их съесть, ну не выбросить же? Взяла апельсин очистила от кожицы, отрезала три кружочка. На дно креманки положила один кружок апельсина, на него черносливы с памело. Разрезала 2 кружочка апельсина и положила по краям чернослива. Взбила миксером сливки и положила на чернослив. Сверху украсила цедрой от апельсина и лимона, клюквой, кусочками апельсина и вишнями для коктейлей.