Картошка "Детство"
Опубликовано: 13-11-2015, 04:25
Ингредиенты:
500 гр.печенья
200 гр.орехов(у меня грецкие)
5 ст.л.сахара
4 ст.л.какао
100 гр.сливочного масла
2/3 ст.молока
2 ст.л.коньяка или рома(по желанию).
Как готовить:
Печенье и орехи измельчить в блендере или раскатать скалкой до состояния мелкой крошки.
Молоко довести до кипения.
Сахар и какао смешать и развести горячим молоком.Добавить сливочное масло.
Перемешать до однородной консистенции.
В печенье и орехи влить молочную смесь и хорошо вымесить.
Из теста сформировать пироженки,украсить кремом или орешками и на 15-20 мин положить в холодильник.
Можно добавить 2 ст.л.конька или рома.
Из этого кол-ва ингредиентов у меня получилось 16 пирожных.
Вкусно,просто,быстро!На мой взгляд вкуснее,когда постоит в холодильнике ночь.Сын оценил мой вкус детства!