Колбаска

Ингредиенты:

200 гр масла сливочного или маргарина,

400 гр печенья,

1 стакан песка,

2 ч ложки какао,

2 белка,

пергаментная бумага.

Как готовить:

1 поломать печенье кусочками

2 Растопить масло, убавить огонь и добавить 1 стакан сахара с какао

3 2 белка перемешать с 1 ст ложкой сахара добавить в масленую смесь помешивая 2-4 мин.

4 Все снять с плиты дать остыть.

5 нарезать пергаментную бумагу (так чтобы в нее можно было завернуть приготовленную смесь.

6 Выкладывать на бумагу частями в виде колбаски завернуть и положить в морозильник.

Можно кушать как десерт или на завтрак

Очень вкусно.

Я делаю колбасками. Получается где то 7-8 шт. Если делать вечером то есть можно утром, а если утром сделать то вечером.
Любим есть с чаем