Клубничная услада

Ингредиенты:

500г. творожной массы

300г. молочного йогурта

1пакетик ванильного сахара

3ч.л.сахара

500г. свежей клубники

немного сливок для украшения или баллон со сливками

Как готовить:

клубнику моем, очищаем и даем стечь воде

творож.массу, йогурт, ван.сахар, сахар взбиваем миксером примерно 1 минуту.

нарезаем клубнику не очень мелко.

в творожную массу добавляем клубнику и взбиваем еще минутку. Раскладываем по пиалам украшаем взбитыми сливками и готово!

Этот рецепт давно вычитала из журнала, поэтому и готовлю его очень давно, только каждый раз меняла состав. Молочный йогурт можно заменить нежирной сметаной да и пропорции подобрать для себя. Фрукты также подбираю по сезону.