Творожный торт "Зебра"

Ингредиенты:

2 коробочки сливок 38%(500 мл)

1/2 стакана молока(100 мл)

1 пачка инстант пудинг

1 баночка 5% мягкого творога (250 гр)

Для израильтян сейчас появился мягкий творог с вкусом ванили и клубники)

1/2 стакана сахара

12 шоколадных бисквитных печенек" Петибер" если нет любые другой фирмы

1/2 стакана молока(для обмакивания в него печенья)

Для украшения:

тёртый шоколад.

Как готовить:

В миске миксера соединяем сливки.молоко и инстант пудинг,сахар.

Взбиваем в течение 3-5 минут до получения крема.

Добавляем мягкий творог и при помощи лопаточки соединяем

аккуратно в однородную массу.

Берем одноразовую прямоугольную алюминиевую форму смазываем её растительным маслом.Выкладываем творожную массу.Не всю немного оставляем.

Печенье обмакиваем в молоке и вставляем в крем.

Сверху выкладываем оставшийся крем.

Закрываем форму плёнкой и ставим в морозильник(желательно на ночь).

Достаём вынимаем из формы,сверху посыпаем тёртым шоколадом.

Мои заметки:

Я использовала ванильный мягкий творог(он уже сладкий) и поэтому

сахар не клала. Добавила в творожную массу малину и ежевику.

Очень вкусно есть замороженным напоминает сливочное мороженное.
Совсем скоро у нас будет праздник Шавуот на который принято
есть молочные продукты.
Так что пришло время выкладывать творожные тортики.
Творожный торт "зебра" очень вкусный,лёгкий и быстрый в приготовление,да ещё и без
выпечки не оставит равнодушными ваших гостей.
По рецепту Карин Горен.
Мои заметки:
Я использовала ванильный мягкий творог(он уже сладкий) и поэтому сахар не клала. Добавила в творожную массу малину и ежевику.
Инстант пудинг очень важен в рецепте так как он выполняет функцию загустителя крема.