Абрикосы в меду с кремом

Ингредиенты:

абрикосы 10 шт.

2 ст.л. жидкого меда

150 гр. мягкого творога (у меня был домашний)

3 ст.л. ванильного сахара

1 ст.л. лимонного сока

5 ч.л. измельченных фисташек

Как готовить:

абрикосы разобрать на дольки (удалить косточки)

выложить на плоское блюдо и налить в каждую дольку 1/2 ч.л. жидкого меда

поставить на 2 мин. в микроволновку (на мощность 450W)

в это время смешать творог с ванильным сахаром и лимонным соком

измельчить фисташки

На каждую дольку абрикоса выложить по 1 ч.л. крема и посыпать фисташками

поставить в холодильник мин. на 10